Лучшего «Обвальщика мяса» сегодня выберут на Алтае

Сегодня, 29 июня, в Алтайском крае в четвертый раз состоится конкурс профессионального мастерства работников мясоперерабатывающей отрасли, - сообщает официальный сайт администрации региона.

В этом состязании покажут свое мастерство представители ведущих мясоперерабатывающих предприятий Алтайского края по направлению "Обвальщик мяса".

Конкурсантам предстоит преодолеть несколько этапов, по итогам которых члены жюри и определят победителей.

Стоит отметить, что в октябре текущего года планируется проведение конкурса рабочих профессий по другой номинации - "Формовщик колбасных изделий". По мнению организаторов, такая номинация позволит не только выявить лучших специалистов по этому направлению, но оценить знания конкурсантов в отношении организации рабочего места и соблюдения правил техники безопасности.