Маркировка мяса может принести бизнесу более 75 миллиардов рублей уже в ближайшие годы

С 1 августа в России ввели обязательную маркировку мясных изделий (пока за исключением колбас). Год назад стартовал тестовый режим, который позволил бизнесу мягко адаптироваться. За короткий срок система "Честный знак" уже объединила более 37 тысяч участников из этой отрасли, среди них — полторы тысячи производителей мясной продукции. Такие данные приводит Центр развития перспективных технологий — оператор государственной системы маркировки. 

Зачем нужна маркировка?

Маркировка — это цифровой паспорт товара, который защищает потребителей от контрафакта и продуктов с истекшим сроком годности. На кассе такие товары "не пробьются". С помощью специального штрихкода государство контролирует весь путь продукта — от завода до покупателя.

Как адаптируются компании? 

Главный страх производителей — что маркировка затормозит производство или вовсе потребует его остановки. По данным оператора, практика других отраслей эти опасения не подтверждает. Эксперты ЦРПТ приводят в пример пивную отрасль, где оборудование справляется с потоком до 80 тысяч банок в час без потери темпа. Оператор сообщает, что эффективность компаний, работающих легально, только увеличивается. 

Механика проста: система обеляет рынок и выдавливает теневой сектор. Доходы компаний растут за счет ухода "серых игроков", при этом цены остаются на прежнем уровне. 

Каковы экономические показатели? 

По итогам прошлого года пивная отрасль прибавила 2 процентных пункта рентабельности, легкая промышленность — 4,5 пункта, сектор БАД — 15 пунктов. По данным оператора, в совокупности легальные компании уже получили свыше 1,1 трлн рублей дополнительного дохода. А для мясной продукции эксперты Института государственного и муниципального управления Высшей школы экономики оценивают этот положительный эффект в 75 млрд рублей дополнительной выручки в ближайшие годы. 

А что насчет оснащения техникой? 

В плане оснащения ситуация такая: есть простые и недорогие решения для небольших производств, есть сложные автоматические системы для гигантов. А для малого и среднего бизнеса половину стоимости оборудования компенсирует сам оператор. И это разовая инвестиция, а не ежемесячное бремя.

Специалисты ЦРПТ отмечают, что и после эксперимента они остаются на связи с предпринимателями. Бизнесу доступны круглосуточная техподдержка и обучающие вебинары, регулярно публикуются новые инструкции, а отраслевые эксперты готовы ответить на самые сложные вопросы.