Мясная промышленность Алтайского края показала наивысший показатель за весь постсоветский период

Сегодня, 24 января, пресс-служба управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края сообщила о том, что с 2005 года в крае отмечаются только положительные темпы производства продовольствия. Высокие показатели продемонстрировали предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края и в 2012 году. По итогам года индекс промышленного производства продуктов питания составил 106,6%.

Стоимость отгруженных товаров собственного производства по отрасли превысила 72,4 миллиарда рублей, это на 14% превысило прошлогодний уровень. Рост производства виден в большинстве ведущих отраслей.

В 2012 году мясная промышленность региона показала наивысший показатель за весь постсоветский период – индекс производства по итогам 12 месяцев составил 106,6%. В отдельных отраслях: производство мяса и субпродуктов – 105,3%; изделия колбасные – 104,0%; полуфабрикаты мясные – 109,5%; консервы мясные – 113,8%.

Сохранены объемы производства молочных продуктов, индекс промышленного производства в молочной промышленности составил 100,8%.

В результате комплекса мер принятых товаропроизводителями по переработке вторичного сырья и улучшению экологической ситуации, в крае достигнут исторический максимальный прирост сухой подсырной сыворотки – 18,5%.

Наиболее высокие результаты среди перерабатывающих производств демонстрируют предприятия масложировой промышленности. Уровень производства 2011 года был достигнут в октябре 2012 года. Индекс промышленного производства в данной подотрасли составил 189,0%.