На Алтае сотрудники Всероссийского НИИ пантового оленеводства РАСХН проводят первый практикум для мараловодов

С сегодняшнего дня, 20 сентября, и по 30 число текущего месяца в селе Сентелек Чарышского района впервые в Алтайском крае будет проведена практическая часть обучающих курсов повышения квалификации кадров высшего и среднего звена в сфере пантового оленеводства. Он организован в рамках программы "Развитие комплексной переработки продуктов пантового оленеводства в Алтайском крае" на 2011 – 2015 годы, - уточняет официальный сайт администрации региона.

Занятия для представителей крупнейших оленеводческих хозяйств региона проводят директор и ведущие научные сотрудники Всероссийского научно-исследовательского института пантового оленеводства РАСХН. Также в число преподавателей этого практикума входят руководители и специалисты алтайских предприятий-переработчиков сырья пантового оленеводства.

Курс занятий позволит познакомиться с последними научными достижениями в селекционно-племенной работе, производстве, заготовке, консервировании и переработке продуктов пантового оленеводства, включая панты и кровь пантовых оленей. Участники практикума изучат новые разработки в определении экономической эффективности пантового оленеводства, что, в свою очередь, позволит укрепить позиции этой сельскохозяйственной отрасли края, а алтайским переработчикам поможет выйти на качественно новый уровень производства продукции на основе сырья пантового оленеводства.