На рынках Барнаула появились первые весенние грибы - сморчки

Сегодня, 17 мая, НГС.НОВОСТИ сообщили о том, что в Алтайском крае начался грибной сезон. На рынках Барнаула появились сморчки — первые весенние грибы.

Больше всего грибов на Новом рынке. Сюда приезжают грибники из ближайших районов края. Литровую банку сморчков продают за 50 руб., трехлитровую — за 150 руб. Продавцы отмечают, что, несмотря на теплую весну, пока в лесу грибов очень мало. Например, похожие на сморчки грибы строчки — не уродились.

Сморчки чаще всего встречаются в лесах Первомайского, Павловского и Заринского районов. По словам продавцов, первые грибы ароматные, но солить их нельзя. Чаще всего сморчки покупают для жарки.

Фото НГС.НОВОСТИ.