На станции Тайга Западно-Сибирской железной дороги пассажиров кормили просроченными блюдами

Тайгинской транспортной прокуратурой в ходе проведенной проверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства на предприятиях общественного питания, расположенных на станции Тайга Западно-Сибирской железной дороги (филиал ОАО "РЖД").

Как сообщает газета "Новый взгляд" со ссылкой на старшего помощника Западно-Сибирского транспортного прокурора Оксану Горбунову, установлено, что в кафе "Тайга" ГУП "Ресторан станции Тайга" осуществлялась реализация готовых блюд, имеющих просроченный срок хранения. При этом температура в холодильной витрине для хранения готовых блюд составляла + 20 С, вместо положенного температурного режима (–2 +4 С ).

В ресторане "Тайга" ОАО "Кузбасс-пригород" прием заказов и разноску готовых блюд осуществляла официант, не имеющая соответствующего заключения медицинской комиссии, в т.ч. в ее санитарной книжке отсутствовала отметка об осмотре врачом-дерматологом.

По результатам проверки Тайгинским транспортным прокурором Федором Тимофеевым генеральному директору ОАО "Кузбасс-пригород" внесено представление об устранении выявленных нарушений закона. Кроме того, в отношении директора ресторана "Тайга" возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).

Незаконно реализуемые в кафе "Тайга" готовые блюда, в ходе прокурорской проверки сняты с реализации и утилизированы.