Назван лучший бармен Сибири

В рамках выставки "Пивная ярмарка Сибири. Гастрономы Сибири. Сибвитрина", проходившей на "Сибирской Ярмарке" с 18 по 20 апреля, состоялся отборочный тур Чемпионата мира среди барменов Сибирского региона, сообщили в пресс-службе "Сибирской Ярмарки", - сообщают НГС.НОВОСТИ.

Отборочный тур состоялся 19 апреля на главной сцене "Сибирской Ярмарки". Участие в нем приняли лучшие бармены Барнаула, Новосибирска, Томска, Омска, Кемерово, Новокузнецка. Работу конкурсантов оценивали одновременно два разных жюри, одно из которых оценивало технику приготовления коктейлей, другое дегустировало качество самого напитка. Первое место в номинации "Классика" завоевал Алексей Балкин (г. Новосибирск, клуб "Рок-Сити"), победителем в номинации "Флейринг" стал Антон Остертаг (Кемеровская область).

Победители конкурса будут представлять Сибирь в предстоящем российском отборочном туре, который состоится в июне этого года в Москве.