Курятину и яйца взяли под контроль на Алтае из-за угрозы заноса гриппа птиц
Специалисты Россельхознадзора проводят рейды по выявлению продукции, не имеющей ветеринарных сопроводительных документов
03 марта 2017, 11:14, ИА Амител
Фото: управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай
Контроль усилили в Алтайском крае из-за угрозы заноса гриппа птиц, сообщили в управлении Россельхознадзора по региону.
"В целях предотвращения заноса вируса гриппа А птиц подтипа Н5 на территории Алтайского края специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведен рейд по местам несанкционированной торговли", – отмечают в ведомстве.
Так, на стихийном рынке в Барнауле специалисты Россельхознадзора выявили факт продажи куриных яиц (360 штук) без ветеринарных сопроводительных документов. В итоге продукция была снята с реализации.
Граждан призывают во избежание проникновения в регион опасного заболевания не приобретать продукцию птицеводства сомнительного качества.
Отметим, что в контексте приближающейся Пасхи и увеличения спроса на яйца вопрос о контроле качестве данной продукции получает особое значение.
Грипп птиц – острая инфекционная вирусная болезнь, характеризующаяся поражением органов пищеварения, дыхания, высокой летальностью птицы. Заражению подвержен и человек. Яйца и мясо птиц могут быть источником вируса, поэтому не рекомендуется употреблять их сырыми или плохо приготовленными.
Комментарии 0