Опасная свинина обнаружена в Алтайском крае

Фото: gradka.ru

Нарушения правил заготовки мяса, а также опасную продукцию выявили специалисты Россельхознадзора в Алтайском крае.

Как сообщили в региональном управлении ведомства, в крае были проведены внеплановые проверки в отношении предпринимателей и юрлиц, работающих в сфере производства и реализации мяса свинины.

В итоге в селе Табуны были вскрыты нарушения правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса.

Кроме того, при проверке предприятия розничной торговли ООО "Мясная сказка" в Алейске специалисты выявили нарушения законов "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и "О ветеринарии".

В данном случае обнаружено более 60 килограммов некачественной и опасной свинины без маркировки и без документов.

В настоящее время выдано предписание об изъятии данной продукции из оборота и ее уничтожении.

Сами нарушители привлечены к административной ответственности.