Продукты, созданные по технологии студентов АлтГТУ, презентуют в Барнауле

Школьникам в субботу, 12 декабря представят продукты, которые создали и разработали студенты и ученые АлтГТУ. Презентация состоится в 13.00 в пищевом корпусе ВУЗа (вход с улицы Кирова). Об этом сообщает официальный сайт администрации Алтайского края.

Как сообщается, кафедра Технологии хранения и переработки зерна проведет праздник хлеба. Здесь покажут функциональные хлеба, хлебобулочные и кондитерские изделия. Ученые кафедры машин и аппаратов пищевых производств представят новые установки и оборудование, используемые в пищевой сфере.

Кроме этого,в рамках фестиваля пройдет "лимонадный бум". Гости смогут попробовать травяные чаи, натуральные лимонады, квас и морсы по рецептуре сотрудников и студентов института, а ученые кафедры технологии продуктов питания предложат оценить вкус нового киселя, смузи, шоколадной пасты, кремообразных сыров, мороженого и кисломолочных напитков.