Оливковое масло теряет популярность

Мировые оптовые цены на оливковое масло снизились до минимального уровня за последние десять лет. Как сообщает agropages.ru со ссылкой на The Financial Times, при этом участники рынка отмечают, что снижается и спрос на этот продукт. В то время как в Испании ожидают рекордного урожая оливок в 1,1 миллиона тонн, спрос на масло в средиземноморских странах является самым низким с 1995 года.

Оливковое масло проигрывает в цене подсолнечному и соевому, на которые из-за экономии повышается спрос.
В мае текущего года оптовые цены на масло первого отжима премиум-класса (premium-quality extra virgin olive oil) упали до 2,9 тысячи долларов за тонну.

Падение цен может ухудшить долговой кризис в Греции, Испании и Италии – странах производителях. Именно эти три государства производят 70% оливкового масла.