Отмечено улучшение деятельности столовых промышленных предприятий Ленинского района.

В ходе последней проверки предприятий общественного питания, комитетом по торговле и бытовому обслуживанию отмечено улучшение их деятельности. Проведен ремонт столовых при ОАО "Барнаульская зеркальная фабрика", "Барнаульский аппаратурно-механический завод", "Барнаульский завод механических прессов". В столовых работают над расширением ассортимента блюд, улучшением их качества. Закупают продукты от различных фирм, работают с мелкооптовой базой. Сегодня цена обедов в рабочих столовых составляет в среднем 13-15 рублей.

На высоком уровне организована работа столовой вагонного депо: на столах - скатерти, салфетки, специи.

Однако в ходе проверки выявлен ряд недостатков, которые были обсуждены на проведенном в администрации района совещании. Так, в столовой ОАО "Барнаульский маслобойный завод" отсутствуют контрольные блюда на раздаче, информация для посетителей. В столовой ОАО "Барнаульский аппаратурно-механический завод" своевременно не проверяется книга отзывов и предложений, недостаточное количество спецодежды. Нарушение санитарных норм и правил хранения продуктов установлено в столовой фабрики "Динамо". Об этом сообщает пресс-служба администрации Барнаула.