Пчеловоды края патентуют бренд «Алтайский мед»

- С каждым годом участников становится все больше, поэтому мы решили расширить географию фестиваля и провести его сразу в пяти городах – Бийске, Рубцовске, Белокурихе, Заринске и, конечно, Барнауле, где разместится основная площадка. Продавать на фестивале можно только мед, который прошел анализы на тетрациклиновую и нитрофурановую группы, антибиотики, ДДТ и другие. То есть покупатели могут быть уверены не только в высоких вкусовых качествах продукта, но и в отсутствии вредных примесей, - рассказал в эфире радио "Комсомольская правда – Барнаул" 106.8 FM Юрий Богуславский, председатель краевого кооператива "Алтай – медовый край".

В этом году на медовом сезоне отразилась затяжная холодная весна и наводнение, но, по словам, Юрия Александровича на качестве знаменитого алтайского продукта это не скажется.

- Наводнение смыло целые пасеки. Пчеловоды ничего не могли сделать, им пришлось смотреть, как их ульи уносит рекой. Мы им, конечно, помогали всем миром – кто рамками, кто ульями, кто отводками. Но первого меда, который ценится особенно высоко, в этом году в южных районах будет меньше. Собирая нектар, пчела выступает в качестве фильтра, если даже существует какое-то загрязнение окружающей среды, окончательный продукт – мед – все равно будет чистым, правда, срок жизни пчелы в таком случае сократится в несколько раз. В экологически чистых районах пчелка проживет 20-25 дней, в неблагоприятной среде – не больше 10-15, - объяснил Богуславский.

Кстати, в самой ближайшее время наш уникальный бренд получит официальный статус и защиту государства – местные пчеловоды подали заявку на патент "алтайский мед".