По факту отравления в заринском санатории - профилактории "Бодрость" возбуждено уголовное дело
14 января 2011, 08:41, ИА Амител
В настоящее время заболеваемость зарегистрирована среди 23 человек, 22 из которых дети. Все они доставлены в г.Барнаул для амбулаторного лечения и обследования.
Проверка выявила ряд нарушений санитарно-гигиенического режима, среди которых: хранение хлеба в полиэтиленовых мешках в холодильнике цеха холодных закусок; при приготовлении блюд нарушалась поточность технологического процесса; обработка яиц проводилась пищевой содой, без дезинфицирующего средства; в пищеблоке использовались разделочные доски с трещинами и зазорами, мелкий кухонный деревянный инвентарь в щелях и зазорах.
Как отметил заместитель прокурора Алтайского края Сергей Голиков, по результатам лабораторных испытаний, обнаружены БГКП (колиформы) в сливочном масле, поставленном в санаторий из ООО "Блиновское".
Аналогичные результаты получены при лабораторных испытаниях смывов со стола готовой продукции, соусницы и ложки для каши расположенных в пищеблоке.
Установлено также несоответствие санитарным правилам и нормам бутилированной воды из куллера.
По предварительным данным специалистов заражение детей острой кишечной инфекцией произошло непосредственно в санатории.
По результатам проведенной проверки прокуратурой города Заринска 13.01.2011 в соответствии с п.2 ч.2 ст. 37 УПК РФ направлены материалы в следственные органы для решения вопроса об уголовном преследовании виновных в нарушении уголовного законодательства лиц.
13.01.2011 ОВД по г.Заринску возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей).
По фактам выявленных нарушений санитарного законодательства в адрес главного врача санатория – профилактория "Бодрость" Петра Зарубина прокуратурой г.Заринска внесено представление.
Специалистами ТОУ "Роспотребнадзора" готовятся материалы о привлечении виновных должностных лиц к административной ответственности.
В связи с выявленными колиформами в молочной продукции организована проверка соблюдения санитарно - эпидемиологического законодательства на предприятии изготовителе.
Комментарии 0