Сотрудники Госторгинспекции завершили проверки 40 предприятий общественного питания Железнодорожного района.
02 июля 2001, 16:16, ИА Амител
Нарушения были выявлены на 35 из проверенных предприятий. В основном сотрудники этих предприятий не заботятся о качестве и безопасности продуктов, используемых для приготовления блюд. Например, в кафе "Жемчужина", "Студенческое" и "У камина" продукты принимались без приходных документов, без сертификатов соответствия и удостоверений качества, без информации о потребительских свойствах и, нередко - с истекшим сроком годности. По итогам рейда оштрафованы 38 работников общепита оштрафованы от 1 до 5 тыс. рублей.
Комментарии 0