Стоматолог пояснила, почему детские пюре и соки провоцируют кариес сильнее, чем шоколад

Детские соки, фруктовые пюре и полезные батончики могут быть опаснее для зубов, чем конфеты. Причина — частота их употребления, рассказала "Газете.ru" детский стоматолог Амина Высотенко.

По ее словам, для развития кариеса важно не только количество сахара, но и частота его потребления между основными приемами пищи.

"После еды на зубах остается налет. Бактерии используют сахара из пищи и выделяют кислоты, под воздействием которых эмаль начинает терять минералы. Слюна постепенно нейтрализует кислую среду, но если ребенок снова пьет сок или ест сладкое, процесс начинается заново", — пояснила она.

НОВОСТИЗдоровье

Стоматолог объяснил, как привычка кусать щеки может навредить здоровью полости рта

Всемирная организация здравоохранения считает свободные сахара главным фактором риска развития кариеса. Чем чаще сладкие продукты появляются в рационе, тем дольше зубы подвергаются воздействию кислот.

Надпись "без добавленного сахара" на упаковке сока не всегда означает его отсутствие. Фруктоза, глюкоза и другие природные сахара, содержащиеся во фруктах, остаются в соке. Цельное яблоко ребенок жует, а сок может выпить быстро, делая несколько глотков во время прогулки. Это сокращает интервалы между воздействием сахара на зубы.

"С фруктовым пюре принцип тот же. Если ребенок съел пауч вместе с полдником — это один эпизод контакта зубов с сахаром. А если он понемногу ест его в течение часа, кислая среда в зубном налете поддерживается дольше", — добавила эксперт.

Детские батончики тоже могут вводить в заблуждение. Надписи "натуральный", "без сахара", "из фруктов и злаков" не гарантируют отсутствие сладости. Ее могут давать финики, сухофрукты, фруктовые пасты, мед или сиропы.

Врач отметила, что исключать фрукты из рациона из-за кариеса не стоит. Между приемами пищи лучше пить воду. Для перекусов подойдут цельные фрукты, овощи, сыр и натуральный йогурт без добавленного сахара. Соки, пюре или батончики лучше давать вместе с основным приемом пищи, а не использовать их в качестве постоянных перекусов.

"Родителям не нужно считать каждый грамм сахара или запрещать ребенку все сладкое. Достаточно один раз посмотреть на его обычный день. Что он пьет между завтраком и обедом? Что берет на прогулку? Есть ли сок в поильнике, пауч в машине, батончик после секции? Часто именно так и находится лишний сахар, даже когда конфет ребенок почти не ест", — говорит врач.

Стоматолог рассказал, к чему приводит отказ от лечения молочных зубов

Инфекция может повредить зачатки постоянных зубов, спровоцировать воспаление и нарушить формирование прикуса

НОВОСТИОбщество