В 2002 году, по сравнению с предыдущим годом, в крае значительно снизились объемы забракованной Госторгинспекцией мясной продукции.

Управление Госторгинспекции по Алтайскому краю подвело итоги работы за 2002 год. По сравнению с предыдущим, 2001 годом, уменьшился объем забракованной продукции (от общего объема проинспектированной) таких видов, как цельномолочная продукция (8,6% в этом году по сравнению с 9,6%), масло всех видов (10,7% против 24,7%), мясо всех видов (9,8% против 50%), мясо птицы (13,4% против 45,4%), полуфабрикаты мясные (32,4% против 39,1%) колбасные изделия (41% против 57,2%).

В то же время, увеличился объем забракованной продукции (от общего объема проинспектированной) следующих видов: сыры (80,7% против 43,5%), яйца куриные пищевые (26,5% против 11,5%), консервы мясные (79% против 68,9%).

Среди прочих видов продовольственных товаров лидирует по объему забракованной продукции рыба живая охлажденная (93,8% от общего объема). Также высок процент забракованных товаров среди пищевых концентратов (90%), хлеба и хлебобулочных изделий (83,9%), маргарина (67,9%), майонеза (63,6%), консервов рыбных (56,2%), чая (60%).

Основные нарушения касаются отсутствия у продавцов необходимой документации на товар.