В Алтайском крае презентовали эксклюзивное издание по истории пантового оленеводства в России

Почетными гостями стали начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина; руководитель группы компаний "Пантопроект" Николай Фролов; директор Всероссийского научно-исследовательского института пантового оленеводства СО РАСХН Василий Луницын и другие.

Гости оценили новинки от алтайских производителей - макароны с добавлением пантов, а также квас с пантогематогеном.

Автор книги Николай Фролов обобщил в книге литературные и архивные данные по истории пантового оленеводства России. В сборнике он рассматривает вопросы исторических предпосылок появления уникальной отрасли, особенности формирования пантового оленеводства в различных регионах России, а также обобщает сведения о становлении и развитии рынка пантовой продукции в XIX – начале XX веков.

Николай Фролов рассказал гостям мероприятия о работе над сборником, которая продолжалась более четырех лет. Параллельно автор трудился над другими изданиями - за эти годы опубликованы работы: "Целебные силы марала", "Король алтайских гор", исследования, посвященные крупнейшему мараловоду дореволюционного Алтая Алексею Попову, "Из истории исследования и развития мараловодства на Алтае. XVII - начало XX века".

"Книга рассказывает об Алтае как родине мараловодства и распространении пантового оленеводства в России, зарождении рынка пантовой продукции. По историческим данным, цена на пару пантов в начале XIX века варьировалась от стоимости 3-5 быков до 20 рабочих лошадей", - отмечают в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Большой блок в работе посвящен деятельности исследователя Анатолия Силантьева, который занимался изучением новой для начала XIX отрасли животноводства – разведение маралов. Внимание в исследовании уделено и предпринимательскому пути самого крупного мараловода Алтая дореволюционного периода – Алексея Попова.

"Тема развития мараловодства в Алтайском районе является одной из приоритетных. Сегодня выпуском продукции на основе пантов марала в крае занимается 21 предприятие, в их ассортименте – более 90 продуктов", - поясняют в ведомстве.