В Алтайском крае стартовал сезон переработки сахарной свеклы

Единственное за Уралом предприятие по производству свекловичного сахара – акционерное общество "Черемновский сахарный завод" начало производственную деятельность. Об этом сообщили сегодня, 8 сентября, в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Первая партия сахарной свеклы была отгружена 31 августа, переработка растительного сырья началась на минувшей неделе. В настоящий момент заготовлено свыше 40,5 тысяч тонн сладкого корня. Поставки проходят по графику, который доведен до каждого свеклосдатчика.

По состоянию на 7 сентября, предприятием переработано 32,6 тысяч тонн свеклы, объем полученного сахара-песка составляет около 3 тысяч тонн. Длительность переработки сахарной свеклы в Алтайском крае в сезоне 2013-2014 гг. составила 130 дней. Удалось переработать около 550 тысяч тонн сахарной свеклы, это позволило произвести более 61 тысячи тонн сахара-песка.

По данным "Союза сахаропроизводителей России", на начало сентября в стране начали производственную деятельность 39 сахарных заводов из 71.