В Барнауле определят лучшую школьную столовую.

В Барнауле дан старт смотру-конкурсу на звание "Лучшая школьная столовая по подготовке к новому учебному году". "Конкурс проводим не ради конкурса, а с целью улучшить организацию питания учащихся, сделать его сбалансированным и рациональным, повысить качество продукции, расширить ассортимент", - так мэр города Владимир Колганов обозначил задачи, поставленные перед организаторами конкурса и руководителями общеобразовательных школ.

Итоги конкурса станут известны 20 октября; победителям будут вручены благодарственные письма главы администрации города и денежные премии. А пока представительной комиссии, возглавляемой заместителем главы городской администрации Валентиной Сыроежковой, предстоит проверить, в какой мере столовые барнаульских школ отвечают ряду условий и требований. Проверяющие обратят внимание на санитарно-техническое состояние столовой, эстетическое оформление обеденного зала, наличие технологического и холодильного оборудования, условия для хранения и реализации продукции, использование щадящей обработки продуктов, охват школьников горячим питанием. Конечно, не последнюю роль в определении победителя сыграют и мнения-оценки качества обслуживания в школьных столовых самих учащихся, учителей и родителей, - сообщает пресс-служба администрации Барнаула.