В Барнауле скоро появится новый пивзавод.

В июне в Барнауле начнет работать пивоваренный завод "Артель", производственные площади которого находятся в здании старого винзавода (ул. Промышленная, 106). Пиво "Артели" барнаульцы уже могут оценить в фирменном пивбаре "Артели".

Как сообщили в Алтайском Союзе предпринимателей, "Артель" производит "живое" (непастеризованное) пиво нескольких сортов. В производстве используется только бельгийский солод, а разливают пиво по пластиковым бутылкам емкостью 0,5 и 1,5 л.

Как утверждает генеральный директор завода Сергей Госман, стеклянные емкости не дают такой хорошей герметизации, как пластиковые. "У нас несколько иное качество. Другие пивзаводы пиво пастеризует, "живое" пиво невозможно продавать в больших количествах. А в Барнауле такого пива не хватает. Вот мы и займем эту нишу".