В Барнаульском госпедуниверситете выращен достаточно популярный сорт кофе "Арабика".

Хотя природа требует, чтобы этот кофе выращивался преимущественно в Южной Америке, кафедра естественных дисциплин БГПУ этих условностей не признает, потому удалось собрать к Новому году бесценный урожай - 50 зерен. Процесс выращивания кофе долгий: первый урожай деревца кофе дают только через 6 лет. На шестой год в марте растения зацвели, к сентябрю сформировались зеленые ягоды, а к январю созрели - стали ярко-красными, весьма похожими на вишню. Внутри сладковатой на вкус ягоды и находятся кофейные зерна. Об этом сообщает "Алтайская правда".