В этом году в крае будет проведен мониторинг качества зерна нового урожая

Эти меры предпринимаются в целях повышения эффективности производства зерновых культур, рационального использования ресурсов продовольственного зерна и снабжения жителей края качественными хлебопродуктами.

Главное управление сельского хозяйства администрации края по согласованию с Росгосхлебинспекцией проведет исследование качества зерна нового урожая в хозяйствах края.

Анализ будет произведен во всех почвенно-климатических зонах региона. Обследованию подлежит не менее 60% собранного в крае зерна. Его качество будет определяться госхлебинспекторами в производственных лабораториях. К анализу также привлечены специалисты хлебоприемных и перерабатывающих предприятий.

Исследования, как сообщает пресс-служба администрации края, будут проводиться в испытательной лаборатории управления Росхлебинспекции по Алтайскому краю на основе методик, утвержденных Государственной хлебной инспекцией РФ.