В Сибирском федеральном округе проходят смотры-конкурсы качества молочных продуктов

С 12 октября начались смотры-конкурсы качества "Молочные продукты Сибири", "Масло Сибири", "Молочные консервы Сибири", "Сыры Сибири". Оценку образцов, представленных на конкурс, проводит экспертная группа, сформированная из сотрудников отраслевых научных учреждений, объединений, технологов ведущих молокоперерабатывающих предприятий Сибирского федерального округа, специалистов АЦСМ. В смотре-конкурсе качества принимают участие 220 образцов.

Образцы-победители смотров-конкурсов станут участниками специальной выставки, которая пройдет в рамках четвертого специализированного конгресса "Молочная промышленность Сибири". Этот конгресс, в свою очередь, станет частью десятой международной агропромышленной и продовольственной выставки-ярмарки "Алтайская нива. Алтайагротех", которая пройдет с 26 по 29 октября в Барнауле на выставочных площадках Краевого театра драмы и Дворца зрелищ и спорта.