В столовой Совета Федерации РФ созданный учеными АлтГУ тестер нашел блюда с ГМО
18 апреля 2014, 13:07, ИА Амител
С помощью изобретения ученых лаборатории биоинженерии Алтайского государственного университета – портативного ГМО-тестера – прошли проверку на содержание генно-модифицированных продуктов блюда, которые подают в столовых школ г. Москвы, Государственной думы и Совета Федерации.Подробности сообщили сегодня, 18 апреля, в пресс-службе АлтГУ.
В рамках программы НТВ "Центральное телевидение с Вадимом Такменевым" корреспондент Елизавета Листова совместно с завлабораторией биоинженерии АлтГУ, кандидатом биологических наук Максимом Геннадьевичем Куцевым провели контрольную проверку комплексных обедов общепита Дома Правительства РФ, Госдумы, Совета Федерации и одной из школ Москвы. В частности, из Совфеда на тестирование были взяты картофельное пюре с биточками, из Госдумы – винегрет и сосиски "Сливочные", из школьной столовой – свекольный салат.
Для чистоты опыта показания были сняты, прежде всего, с опытных трансгенных помидоров, выращиваемых в Лаборатории искусственного климата подмосковного Гущино. Прибор биоинженеров АлтГУ показал наличие в них ГМО. После этого тестер проанализировал состав винегрета, сосисок и салата, выдав результат: "ГМО нет". А вот картофельное пюре из столовой Совета Федерации РФ по результатам проверки оказалось приготовленным из генно-модифицированного картофеля. Таким образом, сенаторам следует сделать определенные выводы и задуматься о том, где или у кого закупаются продукты для их столовой.
О том, что ученые Алтайского государственного университета разработали прибор, позволяющий определить содержание генетически модифицированных организмов (ГМО) в продуктах, стало известно в начале апреля.Пока анализ образцов в этом аппарате занимает около 50 минут. Это быстрее, чем на стационарном лабораторном аппарате.Анализатор не обязательно включать в сеть - он работает от аккумулятора. Портативный ГМО-тестер в настоящее время проходит процедуру патентования.
Посмотреть сюжет об этом тестировании можно на сайте Алтайского госуниверситета на 20:51 минуте.
Комментарии 0