Власти Алтайского края рекомендуют не верить прогнозам зернопереработчиков о повышении цен на хлеб

Зернопереработчики, утверждяющие, что в августе цена на хлеб, в связи с повышением цен на зерно, вырастет еще на 20%, а стоимость других продуктов питания увеличится на 15 - 60% - "раздувают" ажиотаж. Об этом заявил сегодня специалист Управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, курирующий деятельность зерноперерабатывающих предприятий - Виктор Костров. В беседе с корреспондентом REGNUM-Алтай он сообщил, что для таких прогнозов оснований нет.

"Урожай будет хорошим. И в настоящее время закупочные цены перестают расти. Мука первого сорта, как прогнозирует "Сибирский зерновой союз", не вырастет до 12 тыс. рублей за тонну", - выразил свое мнение Костров. На 10 июля на Алтае тонна муки первого сорта стоила 8,7 тыс. руб., сейчас - 9,050 с учетом НДС. По словам специалиста, дальше этой отметки цена не должна сильно подняться, а может и вовсе остановится.

"В европейской части, где 16-25% площадей уже убрали, цена стабилизировалась. До Урала цены на зерно остановились, одна тонна стоит 6 тыс. рублей. Я разговаривал с нашими крупными переработчиками. Они заключили договор с поставщиками и 8-10 августа ждут зерно нового урожая", - пояснил Костров. Кстати, с точки зрения заместителя Главного управления сельского хозяйства по растениеводству Владимира Казанина, цена на пшеницу, выращенную в Алтайском крае, будет держаться на уровне 6 тыс. рублей.

Как уже сообщало ИА "Амител",  25 июля руководители "Сибирского зернового союза" заявили, что цены на хлеб в августе вырастут в среднем на 20%, что, в свою очередь, приведет к ценовому всплеску (на 15–60%) на другие продукты питания.

В СЗС считают, что одним из действенных механизмов ценового регулирования может стать межрегиональный зерновой интервенционный фонд, проект которого разработан этой организацией и в марте 2007 года разослан в администрации сибирских регионов.

По данным президента СЗС Дмитрия Терешкова, мировые цены в этом году достигли $230–235 за одну тонну, хотя все последние годы они не превышали $170. Внутренняя закупочная цена, по данным СЗС, в мае составляла 4,2 тыс., в июле она выросла до 6,5 тыс., а в августе ожидается 7 тыс. руб. за тонну. Стоимость муки первого сорта вырастет с 6,7 тыс. руб. за тонну в мае до 12 тыс. руб. в августе.