Во время диет нельзя полностью отказываться от хлеба, заявила диетолог

Полный отказ от мучного при похудении — опасный миф, который может навредить здоровью, заявила врач-диетолог Татьяна Солнцева в беседе с РИА Новости. 

"Мы никогда не говорим людям, которые стремятся снизить массу тела, о том, что им нужно полностью исключить все мучные продукты. Мы говорим о норме потребления, то есть в день нужно потреблять умеренное количество хлеба. А вес можно набрать от любых продуктов, если есть их в огромном количестве. Полезный хлеб, наоборот, может способствовать похудению", — сказала Солнцева.

По словам специалиста, для снижения веса необходимо соблюдать лишь один базовый принцип: тратить больше килокалорий, чем потреблять. При этом исключать хлеб из рациона не стоит, так как он содержит множество полезных веществ.

Солнцева подчеркнула, что обогащенный хлеб способен улучшать пищеварение и состояние микробиоты кишечника, а также положительно влиять на метаболизм.

"Все это будет способствовать замедлению всасывания ненужных нам веществ, таких как насыщенные жиры, холестерин, простые сахара. Но в любом случае, если мы будем килограммами даже такой полезный хлеб употреблять, мы в любом случае можем набрать, потому что там есть и углеводы", — отметила она.

Эксперт рассказала, стоит ли добавлять в рацион трендовые продукты

Одним из популярных советов остается употребление семян чиа с водой по утрам якобы для снижения веса

НОВОСТИОбщество