«Волчихинский пивоваренный завод» завершил реализацию второго этапа проекта по модернизации и расширению ассортимента продукции

Как сообщает пресс-служба управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края, общий объем инвестиций составил более 125 миллионов рублей. Финансовые средства направлены не только в увеличение количественных, но и качественных показателей выпускаемой продукции.

При осуществлении очередного этапа реконструкции перед специалистами стояли задачи: расширение производственных площадей и повышение технологичности и энергоэффективности процессов. Результатом стал новый производственный комплекс, в котором размещены цех купажа, линия розлива напитков, линия выдува ПЭТ-тары.

Новое оборудование специально было поставлено из Италии и Чехии, производительность новой линии 12 тысяч бутылок в час. Несмотря на прорыв в создании высокотехнологичного производственного процесса, на предприятии сохранены традиционные технологии и рецептуры приготовления напитков.

Модернизация позволила повысить производительность труда в 2,5 раза. Планируется, что при выходе на заявленную мощность производства напитков, реализация готовой продукции увеличится на 40%.