Восстановленному молоку собираются вернуть вторую жизнь

На совещании в Минсельхозе РФ был поднят вопрос реабилитации термина "восстановленное молоко", который четыре года назад был заменен термином "молочный напиток", передает agropages.ru.

В ходе совещания были высказаны предложения по мерам технического регулирования. Кроме реабилитации термина "восстановленное молоко", речь шла об исключении из числа объектов регулирования технического регламента на молоко и молочную продукцию "молокосодержащих продуктов", о необходимости повышения показателей содержания белка в питьевом молоке, кисломолочных и творожных продуктах, плавленых сырах.

Необходимость скорректировать технический регламент на молоко и молочную продукцию возник в процессе согласования его в Таможенном союзе. Российскую практику "молочного напитка" предлагалось ввести на всей территории ТС, но у Казахстана возникли существенные возражения по проекту техрегламента.