Впервые на рубцовском молочном заводе сварен марочный сыр.
15 августа 2002, 11:04, ИА Амител
В его основе рецептура сыров Комстромского и Радонежского. Но по вкусовым качествам он отличается от этих сыров.
Рубцовский сыр получил название сыроварни Орлова. Орлов это мастер сыровар, работающий на рубцовском молочном заводе, который и был инициатором и разработчиком изготовления марочного сыра, - сообщает РИА "Алтапресс".
Комментарии 0