Впервые в Сибири: 200 литров ухи сварят в День города Камень-на-Оби

В День города в Камне-на-Оби готовится сюрприз для горожан и гостей. Праздник назначен на 12 и 13 июня. Как сообщила ИА "Амител" PR-менеджер ЗАО "Алтайская ярмарка" Ирина Гапонова, мэр и его заместители во второй день праздника угостят всех желающих настоящей "Каменской ухой". Попробовать рыбное блюдо можно будет уже в 11 часов утра.

Профессиональные повара приготовят около 200 литров ухи. По словам главы города Андрея Плясова, это будет еще одна хорошая традиция – в День города угощать горожан и гостей Камня-на-Оби настоящей ухой: "Город стоит на Оби. Многие горожане умеют ловить рыбу, теперь мы покажем, что умеем варить и знатную уху. Это будет очень вкусное рыбное блюдо, приготовленное по старинным рецептам", - отмечает мэр.

Главным поставщиком свежей рыбы для самой большой ухи в Сибири станет Каменский рыбозавод. Впервые в День города также пройдет "Каменская ярмарка".

в новости использовано иллюстративное фото: http://www.misd.nsc.ru/photoalbums/md2007/photo12.html