Эксперт рассказал, сколько кабачков можно съедать за день

Жестких медицинских ограничений по количеству кабачков для здорового взрослого человека не существует. Однако в качестве практического ориентира можно использовать порцию примерно 150–300 граммов в сутки, рассказал "Ленте.ру" гастроэнтеролог АО "Медицина" (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Евгений Белоусов.

По словам специалиста, допустимый объем зависит от индивидуальной переносимости, состава всего рациона и количества других овощей, которые человек съедает в течение дня.

"В качестве практического ориентира можно использовать примерно 150–300 граммов кабачков в день, если они хорошо переносятся и входят в общую рекомендованную порцию овощей", — уточнил Белоусов.

При этом ежедневно включать кабачки в меню необязательно. Врач считает нормальным употреблять их несколько раз в неделю и чередовать с другими овощами.

Белоусов подчеркнул, что для здорового питания важнее разнообразие. Если человек регулярно съедает большую порцию кабачков, но почти полностью исключает другие овощи, такой рацион нельзя считать оптимальным.

Поэтому кабачки лучше рассматривать не как основу овощного меню, а как одну из его составляющих.

В российской кофейне начали готовить раф с кабачком

Идея необычного напитка появилась после вполне знакомой многим дачникам ситуации

НОВОСТИОбщество