Вегетарианскую продукцию в России будут обозначать специальным знаком
Предложено использовать зеленую букву "Р" с листком в зеленом пятиугольнике
18 сентября 2024, 14:14, ИА Амител
В России решили создать независимую инфраструктуру сертификации вегетарианской продукции после ухода из страны иностранных систем, сообщает РИА Новости.
Национальная система сертификации вегетарианской продукции стала необходимостью, поскольку с 2022 года иностранные компании перестали проводить контроль российских производителей таких товаров.
В Роскачестве подчеркнули, что необходимость такого ГОСТа связана не только с ростом доли приверженцев ЗОЖа, но и с отсутствием единых требований к условиям производства вегетарианской продукции и процедуре ее сертификации.
"ГОСТ "Р" разработан с учетом наилучших зарубежных практик и международных стандартов – наличие гармонизированных, понятных для ключевых партнеров требований к продуктам на растительной основе позволяет, в том числе, раскрыть экспортный потенциал российских продуктов питания. Мы ожидаем, что документ станет своего рода отправной точкой для систематизации пищевых продуктов и пищевых ингредиентов растительного происхождения", – объяснил руководитель Росстандарта Антон Шалаев.
Ранее в России предложили запретить вегетарианство для детей, поскольку при таком питании у них наблюдается дефицит полезных веществ.
Комментарии 0