Рыба, овощи, гаджеты, машины. Что может заметно подорожать в России осенью 2026 года

Осень - традиционное время если не для подорожания различных товаров и услуг, то для бесконечных новостей о грядущем росте цен. Зачастую в качестве аргумента эксперты используют приближающийся Новый год - мол, спрос на ту или иную продукцию будет расти, а за ним и цены. Но в этом году немало позиций, которые могут могут прибавить в стоимости совсем по другим причинам. К примеру, за рыбу и икру могут начать просить больше из-за того, что вылов в этом году был рекордно низким. Кроме того, сбор за автомобили в скором времени вырастет. Плюс, появится новый - на электронику. 

О том, что может подорожать до конца 2026 года, - в материале amic.ru. 

Изображение сгенерировано нейросетью DALL-E

Мясо: курица, говядина и свинина

Самые популярные виды мяса в России уже значительно подорожали в этом году. Как сообщал в конце сентября портал msk1.ru, ссылаясь на данные Росстата, за год килограмм охлажденных и мороженых кур подорожал на 14%, а окорочка — почти на 11%.

Экономист Денис Федотов объяснил изданию, что подорожание происходит, поскольку у производителей разом накопилось немало проблем. В итоговый ценник приходится включать издержки, которые бизнес долго пытался покрывать самостоятельно. Сейчас их накопилось слишком много.

"А издержки действительно выросли по всему фронту: корма и кормовые добавки, логистика, горюче-смазочные материалы, ветпрепараты, спецодежда и отдельно фонд оплаты труда. Зарплаты в отрасли растут на фоне общего дефицита кадров", - цитирует Федотова msk1.ru.Ждать ли дальнейшего подорожания и каким оно будет, у экспертов нет единого мнения. Зато у них почти нет сомнений в том, что цена точно не снизится. Предпосылок для этого нет.

Не будет дешеветь и говядина. Скорее всего, это мясо продолжит расти в цене. О ситуации на рынке этой продукции еще летом писал "Ъ". Причина — в непрерывном сокращении поголовья скота по всей стране, рассказывал изданию гендиректор Национального союза производителей говядины (НСПГ) Роман Костюк.

"В текущем году еще добавились волатильность курса валют и логистические сложности. Поскольку импорт закрывает значительную часть потребностей, трейдеры закладывают валютные риски в контракты, и любое ослабление рубля немедленно транслируется во внутренние цены. Кроме того, высокий спрос на племенной скот со стороны Казахстана, Узбекистана и Киргизии дополнительно вымывает поголовье с российского рынка",— цитирует его “Ъ".
Эксперт считает, что сохранится тренд на рост цены. Не избежать и подорожания при скачках спроса — у производителей просто нет возможности быстро нарастить предложение.

Свинина в последние годы не дорожала так сильно, как другие виды мясо. В отличие от той же говядины, производство этого вида мяса в России лишь наращивали. Впрочем, уже к лету 2026-го свинина начала дорожать в опте.

По данным "Ъ", в конце мая в том же Центральном федеральном округе стоимость живых свиней увеличилась на 24%, а на полутуши — на 19%.

"Здесь сошлись три фактора: сезонный спрос на гриль-ассортимент, попытка свиноводов отыграть низкую доходность первого полугодия (низкие цены при выросшей себестоимости) и, главное, переток спроса мясопереработчиков с подорожавшей птицы. При этом свинина все еще остается дешевле прошлогоднего уровня",— цитировало издание председателя правления Национального союза мясопереработчиков Юлию Панферову.Она считает, что вслед за оптовыми ценами начнут расти и розничные. Причем речь идет не только о свинине, но и о продуктах переработки — колбасе, колбасах и полуфабрикатах.

"Ритейлерам за счет длинных контрактов пока удается сдерживать цены на мясо и продукты переработки. Но уже осенью на полке отыграются и летний скачок оптовой цены на курицу, и подорожание сырья для мясопереработки",— прогнозировала эксперт.Изображение сгенерировано нейросетью DALL-E

Рыба

В рыбной отрасли этот год, вероятно, станет одним из худших за долгое время. Как писал в сентябре "РБК-Приморье", лососевую путину 2026 года на Камчатке завершают с самыми низкими показателями за всю историю региона.

"Вылов лососей составил 55,6 тыс. т — это почти в пять раз меньше прошлогоднего результата и менее половины от официального прогноза в 117,4 тыс. т. Горбуши добыто 20,6 тыс. т, кеты — около 14 тыс. т, нерки — около 17,8 тыс. т, кижуча — 2,7 тыс. т.", - пишет издание.
К 29 сентября всего на Дальнем Востоке добыли 98,4 тысячи тонн красной рыбы, сообщал "Ъ” со ссылкой на Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). Хотя изначально участники рынка рассчитывали на вдвое большие объемы.

Причем понимание, что путина проваливается, возникло еще летом. Поэтому начали взрывными темпами расти и оптовые цены.

"Оптовые цены на красную рыбу в России в результате провальной лососевой путины резко выросли: нерка подорожала на 36,1% в годовом выражении, кета — на 73,9%, горбуша — на 97%", - сообщает "Ъ".Белая рыба тоже дорожает. По данным того же "Ъ”, минтай за год подорожал в опте почти на 60%. Проблема вызвана ситуацией на мировом рынке: сформировался дефицит трески, а потому спрос на минтай активно растет.

Изображение сгенерировано нейросетью DALL-E

Овощи

Многие овощи в начале осени снижаются в цене, поскольку на рынок поступает свежий урожай. Но уже к концу октября стоимость может вновь начать расти, предположил в беседе с РИАМО эксперт Василий Кутьин.

"В зоне риска окажутся привычные продукты для борща — картофель, лук и морковь. На их стоимость уже повлияли неблагоприятная летняя погода и высокая стоимость механизированной уборки", — цитирует его издание.Как писал "МК", часть картофеля в Центральном федеральном округе и вовсе была потеряна из-за затяжных ливней, что может заставить ритейлеров наращивать импорт. А доктор сельскохозяйственных наук Евгений Симаков рассказал изданию, что главным драйвером роста будет вовсе не объем урожая.

"Подорожание будет, но незначительное. И с урожаем оно никак не связано. Если цены на топливо выросли почти в два раза, это отразится на себестоимости овощей, но ни о каких 20-25%  речи быть не может", - сказал эксперт.

Изображение сгенерировано нейросетью DALL-E

Макароны

Осенью могут значительно подорожать и макаронные изделия. Таким прогнозом с "Царьградом" еще летом поделился руководитель Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов. По его словам, рост цены может быть обусловлен увеличением логистических издержек.

Молочные продукты

Молоко, сметана и твердые сыры до конца года могут подорожать в среднем на 10-12%, пишет "МК".

НОВОСТИОбщество

Перестала держаться на одном уровне. Как менялась средняя цена гречки на Алтае в 2026 году

Гречка

Ситуация с гречкой тоже напряженная. Еще в августе федеральные издания сообщали о значительном подорожании. Во-первых, на ситуацию повлияла засуха, которая случилась этим летом в Алтайском крае — одном из крупнейших производителей. Во-вторых, посевные площади и без этого постоянно сокращаются из-за снижения рентабельности — аграриям просто невыгодно ее сеять.

"В 2024 г. рентабельность гречихи в Алтайском крае оценивалась в 4,1%, в то время как у масличных она достигала 39,8%. Это естественным образом привело к тому, что аграрии начали перераспределять посевные площади в пользу более маржинальных культур", - цитирует "Деловой квартал" эксперта Дмитрия Краснова.По его мнения, дефицита крупы все же не ожидается. Тем не менее, о низких ценах на продукт постепенно придется забыть, а "подорожание снова вводит культуру в зону работоспособной экономики".

Кофе

О том, что кофе скоро подорожает, СМИ сообщают регулярно. В сентябре произошло необычное — появились новости о снижении цены.

Так, к осени стоимость натурального кофе в России снизилась на 2% с начала года, рассказывал РИА Новости эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин.

Впрочем, и сильно радоваться не стоит. Биржевые цены заметно выросли, а вслед за этим будет дорожать и конечный продукт. Об этом в августе писал Forbes со ссылкой на консалтингового эксперта Альбину Корягину.

"По оптимистичному сценарию, во втором полугодии цены вырастут на 5–15%. В базовом прогнозе рост составит 10–15% после рекордного роста на 50% в прошлом году, а в пессимистичном сценарии — 20–25% уже к концу года", — передает ее слова издание.

Табак

Осенью цены не изменятся, а вот с 1 января произойдет неизбежное — российские власти проведут традиционное повышение акцизов. Рост составит 6,1–6,8%, сообщал "Ъ" со ссылкой на проект поправок к Налоговому кодексу. А значит, минимальные розничные цены подрастут.

Алкоголь

То же самое и с алкоголем. Самое заметное подорожание запланировали для тихих вин — на 6,8%. Минимальная цена составит 158 рублей за литр. "Игристое" подорожает на 6,3%, до 170 рублей за литр. Пиво крепостью до 8,6% станет дороже на 6,1% - МРЦ за литр ожидается на уровне 35 рублей.

Изображение сгенерировано нейросетью DALL-E

Автомобили

Новые ставки утилизиционного сбора, которые стали шоком для многих год назад, с 1 января 2027 года вырастут еще на 10-20%. Об этом сообщает портал Autonews.

Уровень подорожания будет зависеть от конкретной модели машины. По данным портала, для автомобилей с двигателями от 1 до 2 литров и мощностью 160-190 л.с. ставка вырастет с 900 до 990 тысяч рублей. Это актуально, например, для Toyota Camry и Toyota RAV4. А Volkswagen Tiguan и Kia Sportage станут дороже не менее чем на 101 тысячу рублей, подсчитал Autonews.

Более дорогие и мощные модели и вовсе могут прибавить в цене сразу по несколько сотен тысяч.

Техника

Техникой некоторые эксперты советуют закупаться уже сейчас. Дело в том, что с 1 декабря 2026 года российские производители и импортеры электроники будут платить новый технологический сбор за каждый аппарат. При этом не важно, ввезли его из-за рубежа или собрали на территории страны. Предполагается, что собранные таким образом деньги пойдут на поддержку отечественной микроэлектроники.

Но представители отрасли, с которыми удалось пообщаться Ura.ru, допускают, что в конечном счете затраты на новый сбор производители переложат на потребителя.

Что там с бензином?

Бензин — одна из самых острых тем 2026 года. Летом Россия столкнулась с дефицитом и неизбежным ростом цен. Меры для стабилизации ситуации принимают и на федеральном, и на региональном уровнях.

Экспертных мнений на эту тему тоже очень много. Самые сдержанные из них прогнозируют умеренный рост — по 1-2% каждый месяц до конца года. К примеру, еще в августе такую оценку эксперты давали в беседе с "Ведомостями". Впрочем, ситуация меняется очень быстро, да еще и отличается от региона к региону. К примеру, РИА Новости в начале октября сообщили, что снижение цены зафиксировано сразу в 27 субъектах.

Так что остается лишь набраться терпения и следить за изменениями. 

А что еще подорожает?

Услуг и товаров, которые могут вырасти в цене в ближайшее время, очень много. Мы собрали лишь те, по поводу которых эксперты давали какие-то прогнозы, подкрепленные аргументами. Тем не менее, новости о возможном скором росте цен на какую-то продукцию продолжают выходить регулярно. Как и всегда, мы продолжим делиться ими с вами.

Свет — на 54 копейки, тепло — на 614 рублей. Как вырастут тарифы ЖКХ на Алтае с 1 октября

В этом году традиционное июльское повышение цен перенесли на октябрь

НОВОСТИОбщество