Россияне стали есть больше сахара и перестали принимать витаминные комплексы
02 апреля 2010, 17:31, ИА Амител
Россияне стали есть больше сахара и перестали принимать витаминные комплексы. Более половины россиян вообще не употребляют никаких витаминов, а те, кто принимают, по старинке обходятся аскорбинкой. Это чревато серьезными проблемами со здоровьем. Переедание сахара россиянами уже привело к тому, что больше половины жителей страны имеют избыточный вес. А что будет дальше?
Каждый из нас знает, что сахар в большом количестве очень вреден для здоровья. Но каждый раз, когда мы переживаем стресс или у нас плохое настроение, руки сами тянутся к заветной плитке шоколада или коробке с конфетами. В связи с этим в последнее время в России наметилась довольно-таки негативная тенденция — с каждым годом среди россиян все больше и больше растет потребление сладостей и сахара. Между тем, витамины в таблетках мы едим все меньше и меньше. А тех, что поступают к нам в организм через пищу, по словам медиков, явно недостаточно.
Минувший год стал не только для России, но и для всего мира нелегким временем тяжелых финансовых и экономических неурядиц. Кризис, а вследствие него потеря места работы или бизнеса, привели к тому, что многие россияне впали в депрессию. Большинство стали заедать уныние сладостями и находить в этом кратковременное утешение. Видимо, именно это объясняет тот факт, что потребление кондитерских изделий и сахара в 2009 году в России выросло. Это вызывает беспокойство у ученых из Института питания РАМН, которые считают такую систему питания искореженной.
Так, потребление сахара и кондитерских изделий в 2008 году составило 32 кг на человека. В прошлом году этот показатель вырос до 33,5-34 кг. Такие данные сообщил во вторник на конференции "Торты и пирожные" во вторник в Москве директор Института питания Виктор Тутельян.
Согласно материалам конференции, доля кондитерских изделий в этом показателе в 2009 году составила 20,8 кг на человека против 20,3 кг в 2008 году.
Надо отметить, что данные цифры пугают не только представителей Института питания, но и простых медиков. Они предупреждают, что заедать депрессивное состояние сладостями довольно-таки опасно. Как показали медицинские исследования, потребление сахара, наоборот, усиливает стресс, депрессию и усталость, - пишет www.pmoney.ru.
Комментарии 0