На Алтае готовят "Сырное чудо"
30 июня 2010, 11:08, ИА Амител
"Экспозиция уникальных изделий и фигурок из сыра стала уже не только традиционной, но и любимой участниками и посетителями Международного фестиваля "Праздник сыра".
В этом году сыроделы будут впервые создавать "сырные чудеса" на заданную тему. Посетители юбилейного фестиваля увидят фигурки и "сырные" сюжеты по мотивам мультфильмов.
В 2007 году Алтайский край прославили два "сырных чуда". Это сыр "Гигант", изготовленный по технологии сыра "Алтайский", весом 721 кг ООО "Алтайский маслосырзавод" (Алтайский район, с. Алтайское) и "Самая длинная сырная косичка" (16,61 м) ООО "Салаирский маслосырзавод" (Целинный район, с. Ложкино)", - пояснили организаторы.
Напомним, что V Международный фестиваль "Праздник сыра" пройдет 10-11 сентября в барнаульском Дворце зрелищ и спорта.
Комментарии 0