В Алтайском крае не зарегистрировано отравлений грибами
20 августа 2007, 13:28, ИА Амител
В 2007 году в Алтайском крае не зарегистрировано ни одного случая отравления условно-съедобными и ядовитыми грибами. Но все же сегодня, 20 августа, специалисты Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю еще раз решили предостеречь граждан:
– собирать нужно только те грибы, которые хорошо знаете;
– никогда не пробовать сырые грибы;
– не доверять сбор грибов детям;
– не собирать старые, переросшие, заплесневевшие, червивые, ломаные грибы;
– приобретать грибы нужно только в специально отведенных местах, на рынках, где проводится их лабораторная экспертиза.
– любые грибы нужно тщательно промывать, а затем хорошо проваривать;
– нельзя использовать в пищу полученный после проваривания грибов отвар, т.к. он может содержать вредные вещества, поступающие из почвы и атмосферы.
Грибы должны быть исключены из рациона питания детей раннего возраста, пожилых людей и больных, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта, печени и почек.
В случаях появления любых симптомов отравления после употребления грибов необходимо немедленно обращаться за медицинской помощью.
В последние два года, по данным Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, на территории Российской Федерации отмечается снижение числа отравлений условно-съедобными и ядовитыми грибами. В 2005 году от отравления грибами пострадали 1051 человек, в том числе 99 детей, зарегистрировано 52 летальных исхода; в 2006 году пострадали 295 человек, из них 31 ребенок, 17 летальных исходов.
Ссылки по теме "Грибной урожай на Алтае":
В России с начала года более 50 человек отравились условно-съедобными и ядовитыми грибами
В России с начала года более 50 человек отравились условно-съедобными и ядовитыми грибами ...
Алтай "накрыла" вторая грибная волна (видео)
Алтай "накрыла" вторая грибная волна (видео) ... ... характерная этому времени года – грибы. Литровое ведерко лисичек по цене от восьмидесяти до ста рублей можно купить практически через ...
В Алтайском крае выдался урожайный год на грибы
В Алтайском крае выдался урожайный год на грибы ...
0
0
0
0
0
0
Комментарии 0