В Алтайском крае переработали рекордное количество зерна
14 февраля 2014, 15:17, ИА Амител
Зерноперерабатывающие предприятия Алтайского края в 2013 году стали рекордсменами по количеству переработанного сырья. Об этом сообщает региональное управление по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
С начала уборочного сезона и до конца года элеваторы и хлебоприёмные предприятия Алтайского края приняли на хранение и заготовили более 2,5 миллионов тонн зерновых и зернобобовых культур. Более 80% зерна, поступившего компаниям, в связи с погодными капризами подлежало сушке и подработке, позволившим сохранить сырье в хорошем качестве.
Отметим, что по итогам прошлого года в Алтайском крае выработаны рекордные объемы муки и крупы. Более 1,47 миллиона тонн муки – такой результат показали местные производители мукомольной индустрии в 2013 году, оставаясь лидерами российского рынка мукомольной промышленности. Почетное второе место край занял, выпустив значительные объемы крупы. Около 50% от объема произведенных в России гречневой и овсяной круп представлено именно алтайскими товаропроизводителями.
Комментарии 0