Сегодня во Дворце зрелищ и Спорта открылись две специализированные выставки.

Сегодня во Дворце зрелищ и Спорта открылись сразу две новые выставки: Первая специализированная выставка-ярмарка технологий и оборудования для торговли и общественного питания "Торг-сервис. Фуд-сервис" и Первая специализированная выставка летних продовольственных товаров "Продлето'2001".

На торжественном открытии выставок присутствовали заместитель главы администрации Алтайского края Н. Загайнов, глава городского самоуправления г. Барнаула В. Баварин, президент ВАО "Алтайская ярмарка" А. Олишевский.

Данная экспозиция является продолжением одного из крупнейших проектов "Алтайской Ярмарки" - "Алтайская Нива. Алтайагротех", который вот уже седьмой год подряд успешно собирает производителей продуктов и оборудования для пищевой промышленности. Одна из важнейших задач выставок "Торг-сервис. Фуд-сервис" и "Продлето'2001" - дать возможность специалистам в области торговли и общественного питания поучаствовать в процессе модернизации отрасли, уловить новые тенденции в развитии.

Экспозиция предлагает гостям и участникам следующие тематические направления: общественное питание и пищевое оборудование, торговля и торговое оборудование, оборудование для уличной торговли и летних кафе, складское оборудование и тара, а также различный ассортимент напитков и продуктов для лета.

Мероприятие объединяет порядка 80 экспонентов. Большинство из них предоставили предприятия Алтайского края и Новосибирской области. Участие в вставке приняли также представители таких городов как Москва, Саратов, Пермь Томск, Омск, Кемерово, Новокузнецк, Абакан, Минусинск, Волжск, Рязань, Красноярск.

В программе выставок - конференция, которую провели специалисты "Торгово-промышленной палаты Алтайского края", посвященная проблемам защиты потребительского рынка от некачественной продукции. Кроме того, в первый день (22 мая) выставки прошел семинар-практикум "Бармен-виртуоз", организованный при содействии администрации Алтайского края, а также состоится презентация ОАО "Алтайского полиграфического комбината".

Ведущее мероприятие второго дня (23 мая) экспозиции - Первый межрегиональный фестиваль производителей и потребителей пива "Солнце в кружке", планируется участие 10 производителей пива. Наша редакция информации подготовит фоторепортаж с этого события.

Посетителей ожидает шоу-программа от группы "Калейдоскоп", выступление народного ансамбля Заволокина, конкурс карикатуристов и шаржистов и дегустация различных сортов пива, в рамках которой будет проведен социологический опрос на выявление лучшего народного пива, а также любимого мужского, женского и молодежного пива, с последующим награждением номинантов. В этот же день в рамках выставки пройдут семинары на темы "Автоматизация торговой сети и ресторанов", "Вопросы внедрения САПР (систем автоматизированного проектирования) на предприятиях".

В заключительный день (24 мая) работы выставок будут подведены итоги и вручены медали по трем номинациям: "Торг-сервис", "Фуд-сервис", "Продлето'2001". Кроме этого, состоится конкурс-дегустация продуктов быстрого приготовления и готовых к употреблению блюд.

Подобные выставки проходят в Алтайском крае впервые и, как отмечали ее организаторы, дают возможность всем участникам увидеть новые тенденции в развитии отрасли, освоить новые современные технологии и в дальнейшем выйти на более качественный уровень, удовлетворяющий растущие потребности взыскательного потребителя.