В России могут разрешить называть "шоколадными" конфеты с минимальным процентом какао
Будет достаточно содержания всего 9% общего сухого остатка какао-продуктов
18 ноября 2025, 23:30, ИА Амител
Росстандарт рассматривает проект нового ГОСТа, который существенно снизит требования к составу "шоколадных" конфет. Согласно документу, для использования этого названия будет достаточно содержания всего 9% общего сухого остатка какао-продуктов, включая 4,5% масла какао, пишет newsler.ru.
Действующий стандарт ГОСТ Р 70337-2022 предусматривает значительно более строгие нормы: шоколад должен содержать от 25 до 55% сухих веществ какао в зависимости от вида продукции. Новые требования фактически приравнивают к "шоколадным" изделия, которые ранее классифицировались как глазированные сладости.
Если документ будет утвержден, производители смогут использовать название "шоколадные" для конфет, покрытых глазурью на основе растительных жиров, включая пальмовое масло. При этом отдельная маркировка для такой продукции не предусмотрена, что может ввести потребителей в заблуждение относительно реального состава покупаемых кондитерских изделий.
Ранее конфеты "Маска" сняли с продажи из-за опасного превышения дрожжей в пять раз.
0
0
0
1
1
10
Комментарии 20
23:37:03 18-11-2025
1. Шоколадные конфеты
2. Конфеты произведенные по технологии шоколадных.
3. Конфеты произведенные людьми которые видели как делают шоколадные конфеты
11:34:52 19-11-2025
Гость (23:37:03 18-11-2025) 1. Шоколадные конфеты2. Конфеты произведенные по техноло... )))
01:08:55 19-11-2025
2029 год - пальмовое масло разрешено называть шоколадом, если туда добавлен краситель коричневого цвета
07:06:15 19-11-2025
Как продолжение известного выражения ,но на современный лад :" Хочешь съесть шоколадную конфету, считай карамельку во рту шоколадной".
07:15:34 19-11-2025
Сегодня главное - обертка, а внутри ... капитализма однако.
13:54:56 19-11-2025
Гость (07:15:34 19-11-2025) Сегодня главное - обертка, а внутри ... капитализма однако.... Так вот ,насчёт капитализмы.В соседнем Казахстане тоже как будто твоя капитализма,а конфетки то ,извини -подвинься,не ровня нашим,действительно шоколадные,и похоже ,без пальмового масла.Так что капитализм тут ни при чём.Здесь главное -отношение к здоровью народа.
16:40:15 19-11-2025
Гость (07:15:34 19-11-2025) Сегодня главное - обертка, а внутри ... капитализма однако....
В Швейцарии и Бельгии капитализм почему-то не мешает делать лучший шоколад в мире. У них наверное какой-то неправильный капитализм, да?
07:37:26 19-11-2025
ь раньше бы гост, сейчас ТУ и замещатели, теперь и разрешатели появились.
18:50:37 19-11-2025
Акакий (13:54:56 19-11-2025) Так вот ,насчёт капитализмы.В соседнем Казахстане тоже как б... У нас этих казахстанских конфет завались, только вот ничего выдающегося в них нет- поэтому не трепись
08:49:28 20-11-2025
Рубцовск (18:50:37 19-11-2025) У нас этих казахстанских конфет завались, только вот ничег... Что значит в них нет ничего выдающегося?Главное ,что они конфеты,безо всякого суррогата.А ваша оценка ,она сугубо личная.Я ,например ,не хочу жрать конфеты ,где втихаря напичкано пальмовое масло и вместо шоколада ещё какая то кака.
18:52:54 19-11-2025
Гость (07:37:26 19-11-2025) ь раньше бы гост, сейчас ТУ и замещатели, теперь и разрешате... Раньше ты тоже с супругой ( супругом) спал( спала), а теперь с каплями валокордина и что?
08:04:31 19-11-2025
То есть, разрешили попросту обманывать людей
08:14:47 19-11-2025
Гость (08:04:31 19-11-2025) То есть, разрешили попросту обманывать людей... раньше и трава была зеленее и небо голубее...
09:01:11 19-11-2025
Выход один, не покупать эту дрянь. 😎
09:19:28 19-11-2025
А назвать: шоколадосодержащий продукт?
09:21:32 19-11-2025
Гость (09:19:28 19-11-2025) А назвать: шоколадосодержащий продукт?... Тогда уж почтишоколадосодержащий.
10:24:16 19-11-2025
Гость (09:21:32 19-11-2025) Тогда уж почтишоколадосодержащий.... Можно так, с запахом шоколада! 😎😋
09:27:16 19-11-2025
Согласно новым нормативным актам в деревнях стадо коров пройдёт - весь асфальт в шоколадках.
09:49:10 19-11-2025
Я так понимаю шоколадные конфеты теперь будут отличаться только цветом ))))
10:03:46 19-11-2025
Большинство шоколадных конфет уже давно не шоколадные, на вкус вообще гадость редкостная, не понимаю как многим это может нравиться. А на разновес вообще непонятно какой состав и срок годности.