Алтайские производители намерены заместить 13 тыс. тонн санкционных сыров
17 июля 2015, 10:59, ИА Амител
"Предположительно, всего местные предприятия произведут в этому году 74 -7 5 тыс. тонн сыра. Это позволит импортозаместить 13 тыс. тонн сыра на российском рынке", - цитирует пресс-служба крайадминистрации слова начальника краевого управления пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяны Зелениной.
С введением эмбарго Алтайский край на 18% увеличил производство сыра в 2014 году - это плюс 10 тыс. тонн к общему объему. В этом году по итогам первых пяти месяцев темпы роста производства сыра составили 30% к такому же периоду прошлого года.
Всего производством сыров в Алтайском крае занимаются 37 предприятий. По количеству произведенного продукта регион стабильно занимает первое место в России: каждый седьмой килограмм сыра – из нашего региона.
0
0
0
0
0
0
Комментарии 0