В Барнауле заметно ослаблен контроль за работой предприятий общественного питания, обслуживающих горожан в парках культуры и отдыха.

На прошедшей неделе специалисты городского комитета по торговле и бытовому обслуживанию побывали с проверкой в пяти городских парках.

Порадовал проверяющих парк Индустриального района: здесь пять летних площадок и три кафе - нарушений нет, кроме одного - в кафе "Сибирская корона" торговля слабоалкогольной продукцией осуществлялась без лицензии. Огорчил "Солнечный ветер" Октябрьского района. В работе двух кафе ЗАО "Алтай-пир" выявлены грубейшие нарушения: вся продукция хранится вне холодильников, ценники неустановленного образца, продавцы работают без санитарной одежды. В парке "Изумрудный" в кафе того же "Алтай-пира" те же недостатки. Кроме того в парке замечены неизвестные лица, торгующие шашлыком, без каких-либо разрешительных документов. Не лучше обстоят дела и в парке Центрального района. В кафе от закусочной "Гриль-мастер" на момент проверки не оказалось приходных документов на изделия из теста, и те закончились за полтора часа до закрытия торговой точки, единственной в этом парке. Да и напитками, которые здесь предлагают, вряд ли можно утолить жажду, продаются они теплыми, так как нет холодильного оборудования. В недавно открытом кафе в парке "Нагорный" тоже не обошлось без нарушений: продукция без приходных документов, продавец без санитарной книжки.

В пресс-службе администрации Барнаула сделали вывод: районные комитеты по торговле заметно ослабили контроль за работой предприятий общественного питания, обслуживающих горожан в парках культуры и отдыха. То ли погода не настроила их на рабочий лад, то ли понадеялись проверяющие на культуру и ответственное отношение к своему делу работников прилавка. Чтобы не допустить неприятности, мэр Барнаула Владимир Баварин поручил председателям районных комитетов в срок до 25 июля навести порядок и принять меры по устранению выявленных недостатков.