Цены на еду в России будут расти в два раза быстрее инфляции
Однако рост может быть краткосрочным из-за факторов, которые привели к повышению оптовых цен
20 августа 2018, 09:02, ИА Амител
Цены на продовольствие в России будут расти быстрее официальных прогнозов по инфляции - к такому выводу пришли эксперты Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), пишет "Российская газета".
"Такой рост может опередить официальную инфляцию в полтора-два раза", - сказал председатель президиума АКОРТ Сергей Беляков.
Он отметил, что рост розничных цен всегда меньше, чем оптовых, потому что в конце всей цепочки покупатель, и торговые сети стараются сдержать рост цен.
Беляков подчеркнул, что в опте цены растут с начала этого года. Например, мясные товары - свинина, говядина, телятина, баранина - в среднем подорожали для ритейла на 8-60%.
Похожая картина, но с меньшим разбросом, ожидается в сегменте мяса птицы.
При этом, как отметил Беляков, рост розничных цен на продукты питания будет происходить с временной задержкой, то есть цены повысятся через месяц-полтора.
Кроме того, рост цен в рознице будет меньше, чем в оптовом звене, потому что магазины заинтересованы в сохранении объемов продаж.
К тому же рост может быть краткосрочным, потому что факторы, которые привели к повышению оптовых цен, носят ярко выраженный временный характер, отметил Беляков.
Комментарии 0