Диетологи: супермаркеты вырвались из-под контроля

Для того чтобы вес человека вырос на 450 г, достаточно съесть дополнительно 3 500 калорий. И такое заметное увеличение размера порций может объяснить, почему все большее количество людей сегодня страдает от лишнего веса и ожирения. Но супермаркеты можно винить не только в ожирении, ведь нездоровое питание является причиной развития болезней сердца. А в Великобритании именно они пока являются убийцей населения номер один, обгоняя рак и прочие недуги.

Эксперты говорят о том, что супермаркеты "вышли из-под контроля", и властям необходимо срочно брать ситуацию под контроль, чтобы обуздать рост размеров магазинных порций. Кроме того, несмотря на новые строгие правила маркировки продуктов питания, которые должны облегчить потребителям выбор товаров, люди по-прежнему не очень понимают, что именно они покупают.

Правила требуют публиковать на упаковке всю информацию о питательности продукта, показывая количество соли, жиров, сахаров, а также калорийность. Но из опрошенных исследователями 140 человек большинство не смогли ответить верно о том, какой размер порции они только что приобрели. К примеру, люди до сих пор не понимают, что на упаковках указывается не общее количество калорий во всем продукте, а число калорий на 100 г.

Опрос на ИА "Амител":

Вы испытываете проблемы с лишним весом?
да	142 чел.
нет	139 чел.
лишний вес есть, но проблем не испытываю	99 чел.
затрудняюсь с ответом	4 чел.
Всего проголосовало: 384 чел.