Сегодня глава администрации Барнаула Владимир Баварин посетил предприятие "Алтайские макароны".

Уже две недели здесь идут пуско-наладочные работы на новом мельничном комплексе.

По мнению специалистов, новая мельница по качеству выпускаемого продукта превзойдет известные в крае предприятия подобного профиля. Не последнюю роль в улучшении качества сыграют вводимые в процесс производства усовершенствования, в том числе, и собственного изобретения. Например, на "Алмаке" зерно переработкой будет промываться. Все это положительно скажется на потребительских свойствах макаронных изделий. Владимира Баварина, прежде всего, заинтересовала перспектива удешевления себестоимости продукции и повышение ее конкурентоспособности. Этому будет способствовать перевод мельничной котельной на природный газ. Для города немаловажно и то, что предприятие отказывается от ввоза сырья для производства макарон из-за пределов края. Кроме того, городскими властями приветствуется создание на "Алмаке" дополнительных рабочих мест, обеспечение работой краевых производителей пшеницы и увеличение поступления налогов в местный бюджет.

В день на новом мельничном комплексе планируется перерабатывать более 50 тонн зерна. В перспективе объем переработки превысит 100 тонн. Часть муки будет использовать хлебокомбинат N6.

Сегодня Владимир Баварин заявил, что обдумывает возможность заключить социальный заказ на обеспечение города хлебом. Условием такого договора может стать обязательство будущих партнеров администрации обеспечить полный технологический процесс, начиная от выращивания сырья до изготовления конечного продукта.