Фальшивой «молочки» в России стало на 25% больше

Выборочная оценка в нескольких регионах страны в магазинах крупных торговых сетей, таких как "Ашан", "Магнит" и REAL, проведенная Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко), выявила значительный – на 20-25% - и резкий рост объемов подделок на молочном рынке страны. Об этом пишет Ридус.

Фальсификатами оказались сырки "Дружба" от Московского завода плавленых сыров "Карат", копченные плавленые сыры ТнВ "Сыр Стародубский". В сгущенном молоке производства "Белморпродукт" не обнаружено молочных жиров.

Результаты мониторинга, имеющиеся в "Газете.Ru", свидетельствуют, что наибольшее количество нарушений стандартов качества у производителей сливочного масла, среди которых "Мытищинский молочный завод", "Ивмолокопродукт", ОАО "Аньковское", ООО "Волово-молоко" и "Курское молоко".

Указанный рост фальсификата произошел за последние полгода.