Прямой эфир

Слушать радиостанции Барнаула
Новости

Обеспечить продовольственную безопасность: АлтГУ начинает подготовку кадров

, ИА "Амител"
АлтГУ начинает подготовку специалистов в области управления качеством производства продуктов питания

Международный институт экономики, менеджмента и информационных систем опорного Алтайского государственного университета ведет первый набор студентов на новую образовательную программу "Управление качеством продукции при производстве продуктов питания".

Абитуриентам 2019 года МИЭМИС предлагает стать первыми специалистами в Алтайском крае по уникальному и жизненно необходимому направлению подготовки, изучающему проблемы создания высококачественной продукции пищевой промышленности.

"Разработать эту образовательную программу мы решили, учитывая не только важность решения задачи обеспечения продовольственной безопасности страны, но и растущее внимание людей разных поколений к здоровому образу жизни, к качественному питанию.  Мы поставили перед собой цель – подготовить специалистов, способных организовать производство высококачественных продуктов питания. Новая программа была разработана и пролицензирована в 2018 г.", — уточняет заведующий кафедрой экономики предпринимательства и маркетинга МИЭМИС АлтГУ, к.э.н., доцент Марина Михайловна Бутакова.

Данное направление подготовки является уникальным уже потому, что это единственная образовательная программа по управлению качеством продукции при производстве продуктов питания в Алтайском крае. Сегодня различными вузами нашей страны (СФУ, Казанский федеральный университет,  Дальневосточный федеральный и др.) предлагается более 20 профилей по управлению качеством, но в основном это управление качеством в машиностроении и приборостроении. Профиль "Управление качеством при производстве продуктов питания" есть только в АлтГУ. А профиль определяет отраслевую направленность программы. Профиль при производстве продуктов питания чрезвычайно актуален для рынка труда Алтайского края, в котором предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности выпускают 30% промышленной продукции, численность занятых, более 1900 предприятий. В 2018 году производство муки осуществляло 156 мельниц, крупу вырабатывало 64 предприятия, зерновые завтраки – 24 организации, в крае функционировало 24 комбикормовых завода и 13 макаронных цехов и фабрик, 72 предприятия по производству и переработке молока, 5 мясокомбинатов, 174 мясоперерабатывающих предприятий.  Эти предприятия должны решить сегодня ряд важнейших для государства задач – обеспечение продовольственной безопасности страны (это не только количество продовольствия), увеличение экспорта несырьевой продукции АПК (в Алтайском крае в 2,7 раза к 2024 г. (а это необходимость выпуска  продукции, конкурентоспособной на национальном и зарубежных рынках)).

"Эта программа задумана как межфакультетская. Содержание программы позволит студентам получить знания и навыки в разных областях. При реализации программы объединяется потенциал экономистов, менеджеров, биологов, информатиков. У нас предусмотрен большой практикум в лабораториях биологического факультета с целью научить студентов проводить оценку качества сырья и готовой продукции. Мы будем учить проводить маркетинговые исследования рынка продуктов питания, чтобы понять, как меняются требования к качеству продукции со стороны потребителей", — отмечает Марина Михайловна.

Остается добавить, что выпускники программы "Управление качеством продукции при производстве продуктов питания" будут востребованы на предприятиях АПК и пищепрома, в органах сертификации, стандартизации, управления и контроля над деятельностью предприятий этой отрасли, в таможенных органах и в правовой сфере.


Автор:
Коммерческий отдел Commerce +7 (3852) 59 44 66

Комментарии

16.07.2019 10:44
знающий

хосподи....
как только АГУ не упражняется, чтобы затащитить абитуриента к себе....
Очередная красивая картинка-название.
Любой выпускник политеха с направлений ПЖС или ПРС прекрасно работает в области в том числе и управления качеством продукции

16.07.2019 11:04
- гость -

Знаю я такую одну, закончила АГУ отдел безопастность труда. Заходит в магазин ищет просрочку, набирает ее в корзину и к директрисе. 10 минут разговора у магазина все хорошо и она с другой тележкой продуктов из магазина к себе в машину. На том проверка магазина пройдена. Все у всех отлично. Этому их учат?

16.07.2019 11:05
кайзер

Для качества продуктов необходимо набирать китайцев, китайские студенты платят хорошо в йенах звонкой монетой, есть новые общажные корпуса для них с развитой инфраструктурой и забором.

16.07.2019 11:10
Чучмек

Будут готовить очередных бездельников?

16.07.2019 11:11
krash

Все мы помним присказку... "У АГУ одна потеха.......у политеха" ) ) Политех как был лучшиМ, так и останется, а АГУ только показушники и разгильдяи. Сложней поступить - но читься делать нефиг, а в Политехе наоборот, поступить просто - но и вылететь как пробка из под шампанского как два пальца!

16.07.2019 11:16
- гость -

16.07.2019 11:11
krash

этих присказок было множество.

ума нет - иди в пед
стыда нет - иди в мед
ни тех и ни тех - иди в политех

16.07.2019 11:17
Александр

Зато в политехе как аккредитация - так проблемы. И студенты идут доучиваться в АГУ. Скоро эта аккредитация кончится - и привет опять. А АГУ без проблем аккредитацию прошел. Так что АГУ надежнее. Диплом - дело серьезное!

16.07.2019 11:32
- гость -

16.07.2019 11:17
Александр
Да АГУ сразу откупился и норм, а АГТУ приходится доставать своих старых профессоров на живой досмотр, проходить по честному. И почему все мои знакомые из АГУ учились легко то так?! и главное еще с красными дипломами выходили. А мы такие глупые со стеклянными глазами как зомби думали как бы поспать а не на дискотеку сходить. Вон у студентов АГУ есть время ходить на мисс гранмулино и мисс доширак, а найди из политеха мисс, да она же в учебниках уснула. Ваш Диплом АГУ это престижность, но не реальные знания. Любой производственник Барнаула скорее из политеха возьмет кандидата (не про экономистов говорю).

16.07.2019 11:36
- гость -

Любой производственник Барнаула скорее из политеха возьмет кандидата (не про экономистов говорю).

И именно по этой причине в полутехе обучали и на ыканамиздоф и на туристаф. Самые производственные специальности. Так и скажите, что всеми силами пытались бабло с абитуры снять.

16.07.2019 12:30
- гость -

Когда уже в агу начнут учить фразе "проходите на эту кассу" на иностранных языках?

Загрузка...
Войти     Зарегистрироваться
Имя
Архив новостей