Не масло, а маргарин. В Барнауле поймали производителя на фальсификате
Лабораторные испытания показали серьезное отклонение от нормы
08 августа 2026, 09:49, ИА Амител
Специалисты алтайского филиала "ЦОК АПК" обнаружили серьезное нарушение: одно из барнаульских предприятий выпускало продукт, который продавался как сливочное масло, но по составу оказался близок к маргарину.
Объектом проверки стало сливочное масло "Крестьянское" с заявленной жирностью 72,5% — образец приобрели в обычной розничной торговой сети. Испытания в лаборатории выявили значительные отклонения от нормы.
Так, характерные для молочного жира метиловые эфиры жирных кислот оказались в продукте в сильно заниженной концентрации либо вовсе отсутствовали. При этом доля метиловых эфиров, типичных для растительных жиров, существенно превысила допустимые значения: их суммарное содержание в образце достигло 93%.
Эксперты делают однозначный вывод: производитель фактически реализовывал спред, маскируя его под сливочное масло. Результаты исследований уже направлены в управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай для принятия дальнейших мер.
0
0
0
0
0
2
Комментарии 17
09:52:17 08-08-2026
Пальма?.... Коровок нет а маслом все завалено...
11:04:21 08-08-2026
. (09:52:17 08-08-2026) Пальма?.... Коровок нет а маслом все завалено... ... Качественное пальмовое масло по вкусу и цене идёт на уровне оливкового! А вот что закупают российские коммерсанты цистернами пригодно только для олифы, но его используют как пищевое!
09:53:15 08-08-2026
Так а где название? Почему покрываете жуликов?
10:13:04 08-08-2026
И мы никогда не узнаем кто производитель, почему не обнародовать бренд, это бы послужило самым лучшим наказанием для производителей фальсификата в следующий раз подумали бы производить фальсификат или нет.
10:18:04 08-08-2026
Публикации подобного рода - без указания названия предприятия бросают тень на всех барнаульских производителей такой продукции
10:19:28 08-08-2026
Одно из?
Почему не назвать людям ?
Система "честный знак" в действии, а те кто её придумал и продвигает комментариев не дают
10:20:07 08-08-2026
Кто производитель?
Какой смысл новости без подробностей?
Граждане должны знать кто их обманывает
10:20:17 08-08-2026
Фирму то чё не написали!?
А вообще пальмовое масло это уже не секрет! И главное его не запрещают!? Значит кому-то от него капает в карман!?...
10:33:54 08-08-2026
Молочная сказка, скорее всего. Или ошибаюсь? Сколько у нас молочек производителей в городе?
10:46:27 08-08-2026
Хотите, я вам "молоко" на проверку принесу?
11:00:32 08-08-2026
Вы чё такие глупые то ?
Это обобщённый образ всех производителей.
чё вам ? список всех производств перечислять ?
Сами должны понять что все так делают .
11:01:20 08-08-2026
продают в,, Мари Ра "?
11:09:30 08-08-2026
ИИ говорит следующее:
Сливочное масло «Крестьянское» (72,5%) в Алтайском крае производят несколько крупных молочных заводов и комбинатов. Основные производители:
- Усть-Калманский маслосырзавод — находится в селе Усть-КаЛманка.
- ООО «Маслосырзавод Салаирский» — расположен в Целинном районе, село Ложкино.
- ТД «Столица молока» (Барнаул) — выпускает молочную продукцию под своей маркой.
- АКХ «Ануйское» — крупное агрохозяйство в Петропавловском районе.
11:36:59 08-08-2026
Приписывают Салтыкову-Щедрину : " Если я усну и проснусь через сто лет и меня спросят,что сейчас происходит в России, я отвечу: пьют и воруют". Правда, в Избранном однотомнике писателя-сатирика я этих слов не нашел.
11:41:57 08-08-2026
Кто-то где-то что-то - в мире так много зла.
Никто ничего официально не заявлял - может руки плохо моют, а может уши, а может и не может.
13:00:36 08-08-2026
молошник (11:09:30 08-08-2026) ИИ говорит следующее:Сливочное масло «Крестьянское» (72,... производят-ладно, пиши состав масла.
не хочешь-не покупай.
13:01:13 08-08-2026
молошник (11:09:30 08-08-2026) ИИ говорит следующее:Сливочное масло «Крестьянское» (72,... производят-ладно, пиши состав масла.
не хочешь-не покупай.