Путина подвела: лосось в России может вырасти в цене, но незначительно
Привычный бутерброд с лососем вряд ли резко ударит по бюджету: возможный рост цен будет в пределах нескольких процентов и во многом зависит от сезона
04 сентября 2026, 21:48, ИА Амител
Рекордно низкий вылов лосося в 2026 году не вызовет резкого скачка цен на рынке. Кандидат экономических наук, доцент Финансового университета при правительстве РФ Михаил Хачатурян рассказал Life.ru, что продавцам невыгодно резко повышать цены из-за снижения спроса.
"Исходя из этой динамики, спрос немножко падал, поэтому можно предположить, что слишком высоко поднимать цены сбытчикам будет невыгодно. Если рост и будет, то в пределах 0,7–1%", — отметил он.
По мнению эксперта, резкого повышения цен можно не опасаться. В предыдущие годы закупочные цены росли на 3–3,5%, а розничные — лишь на 1,5–2%. Из-за снижения объемов продаж продавцы не смогут значительно поднять цены, не потеряв покупателей. Кроме того, оптовые цены уже выросли, и власти обсуждают помощь рыбакам, чтобы сдержать инфляцию внутри страны.
Хачатурян добавил, что сезонные изменения в вылове — это нормальное явление, связанное с миграцией рыбы.
"Лосось к берегам Камчатки подходит в меньшем объеме. Он просто рождается в меньшем количестве", — добавил экономист.
В текущем году объем добычи оказался критически низким. По данным на начало сентября, вылов на Камчатке составил около 55 тысяч тонн, что стало минимальным результатом за последние полвека.
Ранее в Госдуме заявили о массовой гибели рыбы в Тюменской области.
Комментарии 0