Путина подвела: лосось в России может вырасти в цене, но незначительно

Привычный бутерброд с лососем вряд ли резко ударит по бюджету: возможный рост цен будет в пределах нескольких процентов и во многом зависит от сезона

04 сентября 2026, 21:48, ИА Амител

Лосось / Изображение сгенерировано "Шедеврум" от ИИ YandexART / amic.ru
Лосось / Изображение сгенерировано "Шедеврум" от ИИ YandexART / amic.ru

Рекордно низкий вылов лосося в 2026 году не вызовет резкого скачка цен на рынке. Кандидат экономических наук, доцент Финансового университета при правительстве РФ Михаил Хачатурян рассказал Life.ru, что продавцам невыгодно резко повышать цены из-за снижения спроса.

"Исходя из этой динамики, спрос немножко падал, поэтому можно предположить, что слишком высоко поднимать цены сбытчикам будет невыгодно. Если рост и будет, то в пределах 0,7–1%", — отметил он.

По мнению эксперта, резкого повышения цен можно не опасаться. В предыдущие годы закупочные цены росли на 3–3,5%, а розничные — лишь на 1,5–2%. Из-за снижения объемов продаж продавцы не смогут значительно поднять цены, не потеряв покупателей. Кроме того, оптовые цены уже выросли, и власти обсуждают помощь рыбакам, чтобы сдержать инфляцию внутри страны.

Хачатурян добавил, что сезонные изменения в вылове — это нормальное явление, связанное с миграцией рыбы.

"Лосось к берегам Камчатки подходит в меньшем объеме. Он просто рождается в меньшем количестве", — добавил экономист.

В текущем году объем добычи оказался критически низким. По данным на начало сентября, вылов на Камчатке составил около 55 тысяч тонн, что стало минимальным результатом за последние полвека.

Ранее в Госдуме заявили о массовой гибели рыбы в Тюменской области.

Глава Росрыболовства раскрыл, сколько рыбы в год недоедают россияне

Дело не столько в дефиците продукта, сколько в привычках и доступности: рыба есть, но не всегда оказывается в привычной продуктовой корзине

       

Комментарии 0

Лента новостей

Новости партнеров