Профессор медицины рекомендовал, как избежать переедания в новогоднюю ночь

В преддверии праздников заведующий кафедрой поликлинической терапии Сеченовского университета, профессор Михаил Осадчук дал ряд рекомендаций, как встретить Новый год без вреда для здоровья и избежать переедания, пишет "Осторожно Media".

Ключевой совет эксперта – заранее подготовиться к застолью. «Перед застольем рекомендуется немного перекусить. Через 20 минут центр голода в гипоталамусе проинформирует вас о том, насколько вы сыты или голодны. В этом случае вероятность перебрать с приемом пищи резко уменьшается», – пояснил профессор.

Составляя праздничное меню, он рекомендует делать акцент на полезных продуктах.

«При планировании праздничного стола необходимо сделать акцент на доминировании продуктов, входящих в основу средиземноморской и скандинавской диет с упором на местные продукты», – отметил Осадчук. Такая диета включает рыбу, овощи и предполагает отказ от обработанных продуктов.

Для любителей жирной и жареной пищи специалист советует компенсировать ее обилием зелени.

«В случае если пищевые предпочтения гостей ассоциируются с приемом жирной и жареной пищи, то на столе должно быть большое количество зелени, употребление которой значительно уменьшает вероятность неприятных последствий – кишечных расстройств и развития острого панкреатита», – подчеркнул он.

Наконец, профессор призвал не забывать о физической активности во время праздника. По его словам, между приемами пищи стоит делать активные перерывы, посвящая время танцам и подвижным играм, что поможет пищеварению и создаст праздничное настроение.

Ранее сообщалось, что большинство россиян предпочитают встречать Новый год дома, а каждый пятый собирается отправиться в поездку. 41% человек планируют лечь спать сразу после наступления 2026-го, каждый четвертый будет играть в настольные игры.

Алтайский Роспотребнадзор дал советы по безопасным покупкам продуктов к новогоднему столу

Особое внимание специалисты советуют уделить скоропортящимся блюдам

НОВОСТИОбщество